Video phỏng vấn Anh Đỗ Tiến Thắng (Giám đốc CÔNG TY TNHH THIÊN HÀChủ Nhà hàng Hồng Long)

CHÚNG TÔI LÀ AI?

Cuối năm 2004 - 2005 Đại sứ quán Phần Lan và Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 1 nghiên cứu dự án cá hồi tại Thác Bạc, Sapa, trong năm 2005 Anh Đỗ Tiến Thắng là người nuôi thử nghiệm đầu tiên, được chuyển giao công nghệ của phần lan và Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I. Nguồn nước tinh khiết nuôi cá chảy ra từ trong dãy núi nóc nhà Đông Dương, nhiệt độ 18 - 20 độ. Thức ăn cho cá được nhập khẩu từ Phần Lan và Pháp, ao nuôi được làm bằng bê tông và composite, Chất lượng cá sạch đạt tiêu chuẩn Châu Âu. 

 

 

LÝ DO TỒN TẠI CỦA HỒNG LONG

Sau 1 năm thực hiện dự án nuôi thương phẩm thành công, Anh Thắng đã nghĩ mô hình nuôi khép kín từ trang trại tới bàn ăn, Và đã đầu tư xây dựng Hệ thống nhà hàng Hồng Long Gồm: Hồng Long Lào Cai (Đường An Dương Vương, Cốc lếu) Và Hồng Long Sapa (069 Xuân Viên). Sau nhiều năm hoạt động Nhà hàng Hồng Long đã khẳng định được thương hiệu với phương trâm "Uy tín, Chất lượng là nuôi sống chính mình".

 

Khám phá thực đơn của Nhà hàng

thư viện ảnh

Liên hệ - đặt bàn

  • Để đặt bàn nhanh quý khách
  • -
  • Gọi ngay:

Sapa 01233.135.589 - Lào Cai 0976.852.887